Detaljer
Vin-kulturen på Middelhavsøyene er en historie om sol, salt og århundregammel håndverkstradisjon. Fra de vulkanske jordsmonnene på Sicilia til de vindblåste vinmarkene på Korsika, fra kvartsitt- og skiferrøtter på Porquerolles til de solfylte bakkene på Mallorca, tilbyr hver øy sitt eget unike terroir - formet av røft terreng, maritime briser og et spesielt klima som dyrker druer til komplekse viner. Vinene her er dristige, men likevel nyanserte: mineralrik Assyrtiko fra Hellas, blomsterduftende Malvasia fra De eoliske øyer, krydrede rødviner fra Sardinias Cannonau-druer, og de elegante Vermentino-vinene fra nordkysten. Men utover flasken er opplevelsen like inspirerende: smakinger holdt på eiendommer ved sjøen, i olivenlunder eller i den kjølige atmosfæren av eldgamle kjellere hugget ut i stein. Her er vin ikke bare et produkt av jorden - det er en uttrykksform for arv, gjestfrihet og den solfylte sjelen av øylivet. Bli med den verdenskjente sommelieren Enrico Bernardo på den ultimate turen gjennom Middelhavsøyene, hvor vin, kultur og eventyr flettes sammen. WINE & TRAVEL MEDITERRANEAN ISLANDS er en uunnværlig guide til en region med de fineste vinmarkene og skjulte skjønnhetene. Bernardo avdekker sjelen i middelhavsvinproduksjonen, og deler ikke bare vinene verdt å oppsøke, men også de fantastiske landskapene, de mest tradisjonelle stedene og de hemmelige tilfluktene som definerer øylivet - en ny type guide, med de beste vinene fra hver av Middelhavsøyene samt menneskene, stedene og utsiktene. - Forfatter: Enrico Bernardo - Innbundet utgave med 296 sider - Språk: Engelsk - Utgave: 2025 - Forlag: Assouline Produsert i Italia